毎夜開催「野沢温泉たけのこまつり」!

この時期!

野沢人がこよなく愛し、

野沢人であれば誰もが食す、あの食材!

そう・・・、

「根曲がり竹(通称 竹の子)」であります。


根曲がり竹


この竹の子を使った郷土料理の大御所が「竹の子汁」!

そして、歯触りのよい新鮮な竹の子と抜群の相性を誇るのが、

何と!サバの水煮!

イヤ、ほんとです。

この時期、近隣の商店などでも「竹の子」が売られていますが、

その隣りには必ずと言っていいほど、

このサバ水煮缶も一緒に売られています。

この季節の味覚「竹の子」をぜひ多くのお客様に味わっていただきたく、

昨年に引き続き、今年は6月15日から23日までの毎夜、

「野沢温泉たけのこまつり」が開催されます!



※昨年の様子。今年は会場が変更予定です。

期間:6月15日から23日

時間:18:30から20:30頃まで

場所:外湯「河原湯」周辺(当館から徒歩3分)

竹の子汁や焼き竹の子をはじめ、

地元山菜などを使った郷土料理や特産品が味わえる【屋台村】が出現します!!



またこの期間に当館へお泊まりのお客様へは、

竹の子汁のサービス券を差し上げます♪


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このお祭りは村民も参加するお祭りです。

素朴な郷土料理を囲みながら、

村人との会話や触れ合いもお楽しみ下さい♪



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