春の旨い一品：とう立ち菜のおひたし

野沢温泉 (2010年4月23日 19:14) | トラックバック(0)

春のモノは美味いですね～。

私も一年で一番春の食材が好きです。

口の中に広がるほろ苦さと風味が、なんとも春の味♪

今しか食べられないモノを食べられるって、

とっても幸せなことですね！

これからぞくぞくと「春の旨い」が登場してきます。

どうぞお楽しみに♪

「野沢菜のとう立ち菜のおひたし」です

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